Senior Restaurant Manager

Resto Fajar Cafe & Coffee · 📍 Tambora · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Resto Fajar Cafe & Coffee sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang terkenal dengan layanan berkualitas tinggi dan suasana yang menyenangkan. Di sini, kami menghargai inovasi, kreativitas, dan dedikasi terhadap pelanggan.

Sebagai Senior Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasional restoran dengan fokus pada pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa restoran kami selalu menjadi pilihan utama bagi pelanggan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat yang lengkap, dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional Anda. Jika Anda siap untuk membawa restoran kami ke level berikutnya, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola seluruh operasional restoran, termasuk staf, inventaris, dan anggaran.
  • Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
  • Meningkatkan penjualan dan keuntungan restoran.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan dan pemasok.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok selalu tersedia.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
  • Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
  • Kemampuan untuk mengambil keputusan dengan cepat dan tepat.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan berbagai pihak.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan mengelola timmanajemen operasionalpemasarandan kepemimpinan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait