Senior Chef
Sky Base Sejahtera · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami mencari Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sky Base Sejahtera. Perusahaan kami berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, memastikan kualitas dan keamanan makanan, serta mengembangkan menu yang inovatif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan memenuhi standar keamanan makanan dan kualitas.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu kami.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.,Membuat keputusan tentang pemilihan bahan makanan dan penyedia.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Memastikan kompatibilitas menu dengan kebutuhan diet khusus dan preferensi pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel bintang.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Pengalaman dalam mengelola tim koki.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan resep baru.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen timKreativitas dalam menuSertifikasi keamanan makananPengelolaan persediaanKomunikasi efektifKemampuan multitaskingPengalaman dalam industri kuliner internasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang